Tel şehriyeli tavuk salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneği sunar. Pratik bir şekilde hazırlanabilen bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir etki yaratır ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Aşağıda, tel şehriyeli tavuk salatasının tarifi, yapım aşamaları ve besin değerleri ile sağlık faydaları hakkında detaylı bilgiler yer almaktadır. Malzemeler
Yapılışı1. Tavuk göğsünü haşlayın. İsterseniz tavuk göğsünü zeytinyağı ve baharatlarla tavada da pişirebilirsiniz. 2. Haşlanmış tavukları soğuduktan sonra didikleyin veya küçük parçalar halinde kesin. 3. Tel şehriyeleri, tuzlu kaynar suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın. 4. Salatalık, domates ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğrayın. 5. Büyük bir kasede didiklenmiş tavuk, haşlanmış tel şehriye, doğranmış sebzeler ve mısırı bir araya getirin. 6. Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak bir sos hazırlayın. 7. Sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın. 8. Salatanızı servis tabağına alın ve üzerine maydanoz ile süsleyin. Besin DeğerleriTel şehriyeli tavuk salatası, dengeli bir besin profili sunar. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) tel şehriyeli tavuk salatasının besin değerleri bulunmaktadır:- Enerji: 320 kalori- Protein: 25 gram- Yağ: 10 gram- Karbonhidrat: 35 gram- Lif: 3 gram- Sodyum: 250 mg Sağlığa FaydalarıTel şehriyeli tavuk salatasının sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:
Ekstra BilgilerTel şehriyeli tavuk salatası, kişisel tercihlere göre farklı malzemelerle çeşitlendirilebilir. Örneğin, zeytin, avokado, ceviz veya farklı yeşillikler eklenerek daha da zengin hale getirilebilir. Ayrıca, vegan bir alternatif oluşturmak istenirse, tavuk yerine nohut veya mercimek kullanılabilir. Bu şekilde hem lezzetli hem de sağlıklı bir salata elde edilebilir. Tel şehriyeli tavuk salatası, yaz aylarında pikniklerde ya da hafif bir akşam yemeği olarak sunulabilir. Yapımı oldukça kolaydır ve önceden hazırlanıp buzdolabında bekletilebilir. Sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir seçenek olan bu salata, besin değeri yüksek bir öğün sunar. |
.jpg "İtalyan Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Piyaz Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patlıcan Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Tel şehriyeli tavuk salatasını denemek istiyorum, gerçekten bu kadar pratik mi? Özellikle yaz aylarında serinletici etkisi beni cezbetti. Tavuk göğsünü haşlamak yerine zeytinyağı ve baharatlarla tavada pişirme seçeneği de oldukça ilginç! Salata için sebzeleri doğramak ve sosu hazırlamak ne kadar zaman alıyor? Ayrıca, vegan alternatif olarak nohut veya mercimek kullanmak fikri de aklıma yattı. Bu salatanın besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor, sağlıklı bir yaşam tarzı için doğru bir seçim gibi. Peki, bu salatayı hangi malzemelerle zenginleştirmeyi önerirsiniz?
Cevap yazÖztaylan,
Tel Şehriyeli Tavuk Salatası gerçekten de pratik bir tarif. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle tercih ediliyor. Tavuk göğsünü haşlamak yerine zeytinyağı ve baharatlarla tavada pişirmek, hem lezzet hem de pratiklik açısından harika bir seçim.
Sebzeleri doğramak ve sosu hazırlamak genellikle 15-20 dakika kadar sürüyor. Eğer önceden sebzeleri doğrayıp hazırlarsanız, süreniz daha da kısalır. Vegan alternatif olarak nohut veya mercimek kullanmak, salataya hem protein hem de lif katacak harika bir fikir.
Malzeme Zenginleştirme Önerileri:
- Avokado dilimleri ekleyerek sağlıklı yağlar katabilirsiniz.
- Farklı renklerde biberler ve nar taneleri ile görselliğini artırabilirsiniz.
- Ceviz veya badem gibi kuru yemişler eklemek, hem kıtırlık hem de lezzet katacaktır.
- Taze otlar, özellikle maydanoz veya nane, ferahlatıcı bir tat verecektir.
Bunları ekleyerek salatanızı daha da zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!