Pancarlı şehriye salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Renkli görüntüsü ve zengin besin içeriği ile sofralarınızı süsleyebilir. Bu salata, pancarın sağlığa faydalarından yararlanırken, şehriyenin doyurucu özelliğiyle birleşerek mükemmel bir atıştırmalık veya ana yemek yanına garnitür olarak servis edilebilir. Malzemeler
Yapılışı1. Pancarı, kabukları ile birlikte haşlayın. Haşlandıktan sonra soğumaya bırakın, ardından kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. 2. Şehriyeyi, kaynar tuzlu suya ekleyin ve paket talimatlarına göre haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğuk su altında durulayarak soğutun. 3. Havuçları rendeleyin ve isterseniz hafifçe soteleyin. 4. Bir kapta haşlanmış şehriye, doğranmış pancar, havuç, mısır ve bezelyeyi bir araya getirin. 5. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 6. Salatanızı servis tabağına alın ve üzerini taze maydanoz veya dereotu ile süsleyin. Besin DeğerleriPancarlı şehriye salatasının 1 porsiyonu yaklaşık olarak:- Kalori: 200 kcal- Karbonhidrat: 35 g- Protein: 5 g- Yağ: 8 g- Lif: 4 g- Vitamin A: %30 DV- Vitamin C: %15 DV- Demir: %10 DV Sağlığa FaydalarıPancarlı şehriye salatasının sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
Ekstra BilgilerPancarlı şehriye salatası, hem sağlıklı hem de pratik bir tarif arayanlar için ideal bir seçenektir. Renkli ve lezzetli bir şekilde sunulması, misafirlerinizin de beğenisini kazanacaktır. |
.jpg "Brokoli Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Piyaz Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Marul Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Avokado Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Karides Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Pancarlı şehriye salatası tarifini okuduğumda, bu lezzetli ve besleyici seçeneği denemek için sabırsızlandım. Pancarların sağlık faydalarını biliyorum ve şehriyenin doyurucu özelliğiyle birleşince harika bir atıştırmalık veya ana yemek yanına garnitür olacağı kesin. Malzemelerin listesi oldukça pratik görünüyor, özellikle de mısır ve bezelye eklenmesi. Yapılışı da oldukça basit, özellikle pancarın haşlanması ve şehriyenin hazırlanması adımları. Ayrıca, ekstra sebzeler ekleyerek rengini ve besin değerini artırma fikri çok hoş. Bu tarife bir de nar ya da ceviz eklemeyi denemek isterim. Özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün olarak sunulması harika bir alternatif olacak gibi görünüyor. Sağlıklı ve lezzetli bir tarif arayan herkes için mükemmel bir seçenek!
Cevap yazDeğerli Günsel,
Pancarlı şehriye salatası tarifini merakla denemek istemen harika bir karar! Pancarların sağlığa olan faydaları gerçekten de göz ardı edilemez. Onların besleyici özellikleri, şehriyenin doyurucu yapısıyla birleştiğinde ortaya çıkan lezzet, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunuyor.
Malzeme listesinin pratikliği ve yapılışının basitliği, bu tarifi denemek için cesaretlendirici bir faktör. Mısır ve bezelye eklemesi, salataya hem renk hem de tat katacak, bu da onu daha çekici hale getirecektir. Ekstra sebzelerle zenginleştirme fikrin de çok güzel; renkli bir sunum hem göz alıcı hem de besin değerini artıracaktır.
Nar ya da ceviz eklemeyi düşünmen ise gerçekten iyi bir fikir. Narın tatlı ve ekşi dengesi, ceviz ise kıtırlığıyla tarife bambaşka bir boyut kazandırabilir. Umarım denediğinde beğenirsin! Sağlıklı ve lezzetli tariflerin tadını çıkarman dileğiyle!