Mor Yıldız Şehriye Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Mor Yıldız Şehriye Salatası, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir salatadır. Renkli sebzeler ve şehriyenin bir araya geldiği bu tarif, sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemeklerin yanına hafif bir garnitür olarak sunulabilir. Besleyici içeriğiyle sofralarınıza renk katacak!
05 Ekim 2024
Mor Yıldız Şehriye Salatası, hem görselliği hem de lezzetiyle dikkat çeken bir salata çeşididir. Renkli sebzeler ve şehriye ile hazırlanan bu salata, sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemeklerin yanında sunulabilecek hafif bir garnitür olarak tercih edilebilir. Mor Yıldız Şehriye Salatası, hem besleyici içeriği hem de göz alıcı görünümü ile sofralarınızı renklendirebilir.

Malzemeler


  • 1 su bardağı mor şehriye
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet salatalık
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 1/2 su bardağı bezelye
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Maydanoz veya nane (isteğe bağlı)

Adım Adım Yapılışı


  • Öncelikle mor şehriyeleri, kaynar tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.
  • Kırmızı biber ve salatalığı küp küp doğrayın.
  • Elde ettiğiniz mor şehriye, doğranmış kırmızı biber, salatalık, mısır ve bezelyeyi bir kapta birleştirin.
  • Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
  • Hazırladığınız sosu şehriye ve sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • İsteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz veya nane ile süsleyin.
  • Salatayı servis yapmadan önce buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.

Besin Değerleri


Mor Yıldız Şehriye Salatası, içeriğindeki sebzeler ve şehriye ile zengin bir besin profiline sahiptir. Aşağıda ortalama bir porsiyon (200 gram) için besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 220 kcal- Protein: 5 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 3 g- Şeker: 2 g- Sodyum: 200 mg

Sağlığa Faydaları

Mor Yıldız Şehriye Salatası, çeşitli sebzeler içerdiği için birçok sağlık faydası sunar:
  • Besin lifi açısından zengin olması nedeniyle sindirim sistemine yardımcı olur.
  • İçerdiği sebzeler, vitamin ve mineral alımını artırarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp sağlığını destekleyen bileşenler içerir.
  • Hafif bir atıştırmalık olarak ideal bir seçenektir, kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
  • Antioksidan özelliği sayesinde hücrelerin hasar görmesini önleyebilir.

Ekstra Bilgiler

Mor Yıldız Şehriye Salatası, çeşitli alternatifler ile zenginleştirilebilir. Örneğin, tavuk, ton balığı veya nohut ekleyerek protein içeriğini artırabilir, vegan bir alternatif oluşturabilirsiniz. Ayrıca, farklı sebzeler ile bu salatayla lezzet çeşitliliği yaratabilirsiniz. Salatanızın üzerine beyaz peynir veya lor peyniri ekleyerek tadını zenginleştirmek de mümkündür. Sonuç olarak, Mor Yıldız Şehriye Salatası hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunarak sağlıklı beslenmeye katkıda bulunan bir tariftir. Sofralarınıza renk katmak ve sağlığınızı desteklemek için bu salatayı deneyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dudu 03 Ekim 2024 Perşembe

Mor Yıldız Şehriye Salatası tarifini görünce aklıma hemen bu lezzetli salatayı nasıl hazırlayabileceğim geldi. Özellikle renkli sebzelerle zenginleştirilmiş olması ve hem göz alıcı hem de besleyici olması beni cezbetti. Tarifteki adımları takip ettiğimde, ilk olarak mor şehriyeleri kaynar suda haşlamak gerektiğini öğrendim. Ardından doğranmış kırmızı biber ve salatalık ekleyerek karıştırmak harika bir fikir gibi görünüyor. Salatanın sosu için zeytinyağı ve limon suyu kullanılması, lezzeti artıracak gibi. Ayrıca maydanoz ya da nane ile süslemek de hoş bir detay. Bu salatanın birçok sağlık faydası olduğunu görmek de beni mutlu etti; sindirim sistemine yardımcı olması, bağışıklığı güçlendirmesi ve kalp sağlığını desteklemesi çok önemli. Protein içeriğini artırmak için tavuk ya da ton balığı ekleme fikri de oldukça cazip. Sonuç olarak, Mor Yıldız Şehriye Salatası tarifini denemek için sabırsızlanıyorum; hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arıyorsanız kesinlikle öneririm!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Dudu,

Mor Yıldız Şehriye Salatası tarifini paylaştığın için teşekkür ederim! Renkli sebzelerin kullanılması gerçekten salatanın hem görünümünü hem de besin değerini artırıyor. Mor şehriyelerin kaynar suda haşlanması, lezzetini ortaya çıkarmak için harika bir adım.

Sosun Önemi
Zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlayacağın sos, salatanın tazeliğini ve lezzetini belirgin şekilde artıracaktır. Maydanoz veya nane ile süslemek de hem görsellik hem de aroma açısından çok keyifli bir dokunuş katıyor.

Sağlık Faydaları
Ayrıca, salatanın sağlık faydalarına değinmen çok önemli. Sindirim sistemine yardımcı olması, bağışıklığı güçlendirmesi ve kalp sağlığını desteklemesi, bu tür bir tarife olan ilgiyi artırıyor.

Protein Artışı
Tavuk veya ton balığı ekleme fikri, salatanın besin değerini daha da yükseltir ve doyurucu bir alternatif sunar.

Sonuç olarak, bu tarifin hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçim sunduğu kesin. Denemek için sabırsızlandığını belirtmen de bu tarife olan heyecanını gösteriyor. Umarım denediğinde harika sonuçlar alırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı