Mayonezli Yumurta Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Mayonezli yumurta salatası, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak ideal bir seçenektir. Pikniklerde ve partilerde tercih edilebilecek bu tarif, hem pratik hazırlanışı hem de zengin malzemeleri ile damakları şenlendirir.
04 Ekim 2024
Mayonezli yumurta salatası, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık ya da ana öğün olarak tercih edilebilecek bir tariftir. Özellikle pikniklerde, partilerde veya hafif bir öğle yemeği için ideal bir seçenek sunar. Yumurtanın besleyici özellikleri ile mayonezin kremsi dokusu birleştiğinde, zengin ve doyurucu bir lezzet ortaya çıkar.

Malzemeler


  • 4 adet haşlanmış yumurta
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı taze soğan (ince doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Yeşil maydanoz (süslemek için)

Yapılışı


1. Haşlanmış yumurtaları bir kaseye alın ve çatal yardımıyla iyice ezin.

2. Üzerine mayonez, hardal, ince doğranmış taze soğan, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.

3. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

4. Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın ve yeşil maydanoz ile süsleyin.

5. Buzdolabında birkaç saat soğutun ve soğuk servis yapın.

Besin Değerleri


Mayonezli yumurta salatasının 1 porsiyonu (yaklaşık 150 gram) için ortalama besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Fiber: 0 g
  • Sodyum: 300 mg

Sağlığa Faydaları

Mayonezli yumurta salatası, içerdiği besin öğeleri ile birçok sağlık faydası sunar:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkıda bulunur.
  • Yumurta, A, D, E ve B12 vitaminleri gibi önemli vitaminleri barındırır.
  • Mayonez, sağlıklı yağlar içerir, bu da enerji sağlamaya yardımcı olur.
  • İçerdiği limon suyu, bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamini kaynağıdır.
  • Taze soğan, antioksidan özellikler taşır ve sindirim sistemine fayda sağlar.

Ekstra Bilgiler

- Mayonezli yumurta salatası, farklı sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin; havuç, bezelye veya mısır gibi malzemeler eklenerek hem lezzet hem de besin değeri artırılabilir.

- Vegan bir alternatif için, mayonez yerine avokado püresi kullanarak sağlıklı ve lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.

- Bu salata, sandviçlerde veya dürümlerde de kullanılabilir, bu sayede öğünlerinizi daha zengin hale getirebilirsiniz.

Sonuç olarak, mayonezli yumurta salatası, hem pratik hem de besleyici bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nâgehan 04 Ekim 2024 Cuma

Bu mayonezli yumurta salatasını denemek istiyorum, özellikle pikniklerde ya da hafif bir öğle yemeği için harika bir seçenek gibi görünüyor. Yumurtanın besleyici özellikleri ve mayonezin kremamsı dokusunun birleşimi gerçekten ilgi çekici. Malzemeler arasında hardal eklenmesi, salataya ekstra bir tat katacak gibi duruyor. Taze soğan ve limon suyu da lezzeti tazeleyecektir. Salatayı birkaç saat buzdolabında soğutmak, sunumu daha da keyifli hale getirebilir. Ekstra sebzelerle zenginleştirme fikri de hoşuma gitti, böylece besin değerini artırmak mümkün. Vegan alternatif olarak avokado püresi kullanmak da iyi bir seçenek. Sonuç olarak, bu tarif hem pratik hem de sağlıklı görünüyor; kesinlikle denemeye değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Nâgehan,

Mayonezli Yumurtalı Salata gerçekten de pikniklerde veya hafif bir öğle yemeği için mükemmel bir seçenek. Yumurtanın besleyici özellikleri ile mayonezin kremsi dokusu birleştiğinde, hem lezzetli hem de doyurucu bir tat ortaya çıkıyor.

Hardal Eklenmesi ise bence harika bir detay! Bu ekleme, salataya farklı bir boyut kazandırabilir. Ayrıca, taze soğan ve limon suyu gibi malzemelerin kullanımı da ferah bir tat yaratacaktır.

Buzdolabında birkaç saat soğutmak, salatanın lezzetini daha da artırabilir; bu, özellikle sıcak havalarda oldukça keyifli bir sunum sağlar. Ekstra sebzelerle zenginleştirme fikri de gerçekten güzel; böylece hem lezzet hem de besin değeri artmış olur.

Son olarak, vegan alternatif olarak avokado püresi kullanma fikri, bu tarife farklı bir dokunuş katabilir. Sonuç olarak, bu tarifin pratikliği ve sağlıklı görünümü kesinlikle denemeye değer!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı