Yogurtsuz Tavuklu Makarna Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yogurtsuz tavuklu makarna salatası, hafif ve besleyici bir öğün sunar. Tavuk, makarna ve taze sebzelerin birleşimiyle hazırlanan bu tarif, yaz aylarında pratik ve lezzetli bir seçenek olarak öne çıkar. Sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir tercihtir.
07 Ekim 2024
Yogurtsuz tavuklu makarna salatası, hem hafif hem de besleyici bir öğün seçeneği sunar. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu salata, pratik yapılışı ve lezzeti ile dikkat çekmektedir. Tavuk göğsü, makarna ve taze sebzelerin birleşimiyle zengin bir tat profili oluşturan bu tarif, sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenektir.

Malzemeler


  • 300 gram tavuk göğsü
  • 200 gram makarna (isteğe bağlı olarak kepekli veya tam buğday makarna tercih edilebilir)
  • 1 adet orta boy salatalık
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet havuç
  • 3-4 dal taze soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Bir avuç maydanoz veya nane (isteğe bağlı)

Yapılışı


1. İlk olarak, tavuk göğsünü haşlamak için bir tencereye su koyarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, tavuk göğsünü ekleyin ve yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra tavukları bir tabağa alıp soğumaya bırakın.

2. Makarna için ayrı bir tencere su kaynatın. Kaynayan suya tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. Paket üzerindeki talimatlara göre makarnayı al dente kıvamında pişirin. Piştikten sonra süzün ve soğuk su ile durulayarak soğumasını sağlayın.

3. Soğuyan tavuk göğsünü şeritler halinde doğrayın.

4. Salatalığı, kırmızı biberi ve havucu küçük küpler halinde doğrayın. Taze soğanı ince ince doğrayın.

5. Büyük bir karıştırma kabında, haşlanmış tavuk, makarna, doğranmış sebzeleri ve zeytinyağını ekleyin. Üzerine limon suyu, tuz, karabiber ve tercih edilen yeşillikleri de ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.

6. Salatanız hazır; dilerseniz buzdolabında bir süre bekletip soğutabilir veya hemen servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri


- Kalori: 350 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 30 gram- Karbonhidrat: 45 gram- Yağ: 10 gram- Lif: 3 gram

Sağlığa Faydaları

- Yüksek Protein İçeriği: Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkı sağlar.

- Düşük Kalori: Hafif bir seçenek olması sebebiyle diyetlerde rahatlıkla yer alabilir.

- Lif Kaynağı: Makarna ve sebzeler, sindirim sağlığı için önemli olan lif içerir.

- Vitamin ve Mineral Deposu: Sebzeler, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlar.

Ekstra Bilgiler

- Salata, öğle yemekleri için ideal bir seçenektir.

- İsteğe bağlı olarak, salataya avokado veya haşlanmış yumurta eklenebilir.

- Vegan bir alternatif için tavuk yerine nohut veya mercimek kullanılabilir.

Yogurtsuz tavuklu makarna salatası, sağlıklı ve lezzetli seçenekler arayanlar için mükemmel bir tarif sunmaktadır. Pratik yapılışı sayesinde hızlı bir şekilde hazırlanabilir ve hem sağlık hem de tat açısından vazgeçilmez bir öğün haline gelebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Harise 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifteki malzemelerin kombinasyonu gerçekten harika görünüyor. Tavuk göğsü ve makarna ile yaz aylarında hafif bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Sebzelerin tazeliği ve zeytinyağının eklenmesiyle lezzet katması da çok güzel. Sizce bu salatayı hazırladıktan sonra buzdolabında bekletmek mi yoksa hemen tüketmek mi daha iyi olur? Ayrıca, bu tarife avokado eklemeyi düşünüyor musunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Harise,

Malzeme Kombinasyonu
Gerçekten de, tavuk göğsü ve makarna kombinasyonu hem hafif hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Yaz aylarında hafif yemekler tercih edenler için ideal bir tarif.

Servis Önerisi
Salatayı hazırladıktan sonra hemen tüketmek, sebzelerin tazeliğini koruması açısından en iyisi. Ancak, buzdolabında bir süre bekletmek de lezzetlerin daha iyi bütünleşmesini sağlayabilir. Eğer hemen tüketmeyecek iseniz, buzdolabında 1-2 saat bekletmek güzel bir seçenek olabilir.

Avokado Eklemek
Avokado eklemek, salatanıza hem kremsi bir doku katacak hem de besin değerini artıracaktır. Özellikle zeytinyağı ile birlikte kullanıldığında, harika bir lezzet uyumu sağlayabilir.

Umarım bu bilgiler yardımcı olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı