Yoğurtlu Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu nohutlu semizotu salatası, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir seçenek sunar. Yaz aylarında serinlemek için ideal olan bu salata, nohut, semizotu ve yoğurtun uyumuyla zengin bir lezzet oluşturur. Sağlıklı atıştırmalık veya öğle yemeği alternatifi olarak tercih edilebilir.
07 Ekim 2024

Yoğurtlu Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi


Yoğurtlu nohutlu semizotu salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir salata olarak öne çıkmaktadır. Yaz aylarında serinletici bir seçenek sunan bu salata, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık veya öğle yemeği alternatifi olarak da tercih edilebilir. Nohut, semizotu ve yoğurtun birleşimiyle zengin bir tat ve besin değeri sunmaktadır.

Malzemeler


  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı taze semizotu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)

Yapılışı


1. Öncelikle, semizotlarını iyice yıkayıp, sularını süzün. Gerekirse, semizotlarını iri parçalar halinde doğrayın.

2. Haşlanmış nohutları bir kaba alın. Üzerine doğranmış semizotlarını ekleyin.

3. Yoğurdu bir kâseye alarak, ezilmiş sarımsak ile birlikte karıştırın. İsteğe bağlı olarak limon suyu, tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

4. Yoğurt karışımını nohut ve semizotu karışımının üzerine dökün. Zeytinyağını da ekleyerek hafifçe karıştırın.

5. Salatanızı servis tabağına alarak, soğuk olarak servis edin.

Besin Değerleri

- Kalori: 150 kcal (1 porsiyon)- Protein: 8 g- Yağ: 7 g- Karbonhidrat: 20 g- Lif: 5 g

Sağlığa Faydaları

  • Yüksek Protein İçeriği: Nohut, bitkisel protein kaynağı olarak kas gelişimine yardımcı olur.
  • Vitamin ve Mineral Deposu: Semizotu, A, C, E vitaminleri ve omega-3 yağ asitleri açısından zengindir.
  • Bağışıklık Sistemi Destekleyici: Yoğurt, probiyotik içeriği ile sindirim sistemini destekler ve bağışıklığı güçlendirir.
  • Kolesterolü Düşürücü: Lif içeriği sayesinde kötü kolesterolü azaltmaya yardımcı olur.
  • Hidrasyon: Semizotu, yüksek su içeriği ile vücudun su ihtiyacını karşılamaya yardımcıdır.

Ekstra Bilgiler

Yoğurtlu nohutlu semizotu salatası, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, salataya ceviz, nar taneleri veya avokado ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, salatayı daha besleyici hale getirmek için tam tahıllı ekmek veya pita ekmeği ile servis edebilirsiniz. Bu sağlıklı ve besleyici salata, hem öğle yemekleri için hem de hafif akşam yemekleri için ideal bir seçenektir. Üstelik, kolayca hazırlanabilir ve önceden yapılabilir, bu da onu yoğun günlerde pratik bir seçenek haline getirir. Sonuç olarak, yoğurtlu nohutlu semizotu salatası, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen lezzetli ve doyurucu bir alternatif sunmaktadır. Tüm bu faydaları ile birlikte, bu salata, hem göz zevkinizi hem de damak tadınızı tatmin edecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sağun 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu yoğurtlu nohutlu semizotu salatasını denemek istiyorum! Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olması çok cazip. Nohut ve semizotunun birleşimiyle hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. İçindeki yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı ile zenginleşmesi de harika görünüyor. Ayrıca, ekstra olarak ceviz ya da nar taneleri ekleyerek farklı tatlar elde etmek de ilginç bir fikir. Salatanın yüksek protein içeriği ve sağlığa faydaları da dikkatimi çekti. Pratik bir şekilde hazırlanabilmesi, yoğun günlerde hızlı bir atıştırmalık olarak tercih edebilirim. Sizce bu salatayı en çok hangi öğünlerde tüketmek uygun olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sağun,

Yoğurtlu nohutlu semizotu salatası gerçekten yaz ayları için harika bir seçenek. Hem besleyici özelliği hem de serinletici etkisi ile sofralarınızı şenlendirebilir. Salatanın içerisindeki yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı ile zenginleştirilmesi tat açısından büyük bir artı sağlıyor. Ekstra ceviz ya da nar taneleri eklemek, salatanın lezzetini ve görünümünü daha da güzelleştirecektir.

Bu salatayı en çok öğle yemeklerinde, hafif bir alternatif olarak tercih edebilirsin. Ayrıca akşam yemeklerinde ana yemeğin yanında da yer alabilir. Özellikle sıcak yaz günlerinde, soğuk servis edildiğinde oldukça ferahlatıcı bir seçenek sunar. Dilersen pikniklerde veya hafif atıştırmalık olarak da değerlendirebilirsin. Sağlıklı ve pratik bir tarif arayışında isen, bu salata kesinlikle denemeye değer. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı