Yoğurtlu Mısırlı Patates Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu mısırlı patates salatası, yaz aylarının serinletici ve besleyici meze alternatiflerinden biridir. Patatesin dokusu, mısırın tatlılığıyla birleşirken, yoğurt sosu ferahlatıcı bir lezzet sunar. Kolay hazırlanışıyla hem ana öğünlerin yanında hem de tek başına tüketilebilir.
05 Ekim 2024
Yoğurtlu mısırlı patates salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir mezedir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilir. Bu salata, patatesin yumuşak dokusu ile mısırın tatlılığını bir araya getirirken, yoğurt sosu ile de hafif ve ferahlatıcı bir tat sunar. İşte bu sağlıklı ve lezzetli tarifin detayları.

Malzemeler


  • 3 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • İsteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz

Hazırlanışı


1. Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.

2. Patatesleri küp küp doğrayın ve tuzlu suda haşlayın. Patatesler yumuşayınca süzün ve soğumaya bırakın.

3. Soğuyan patateslerin üzerine konserve mısırı ekleyin.

4. Yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırarak sosu hazırlayın.

5. Hazırladığınız sosu patates ve mısır karışımına ekleyin. İsteğe bağlı olarak doğranmış taze nane veya maydanoz ekleyerek karıştırın.

6. Salatayı servis tabağına alın ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin.

7. Soğuk olarak servis yapın.

Besin Değerleri


Yoğurtlu mısırlı patates salatasının 1 porsiyonu yaklaşık olarak:- Kalori: 180 kcal- Karbonhidrat: 25 g- Protein: 6 g- Yağ: 7 g- Lif: 3 g

Sağlığa Faydaları

  • Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine destek olur.
  • Yoğurt, probiyotik özelliği sayesinde bağırsak florasını dengeler.
  • Patates, potasyum açısından zengin bir besin kaynağıdır ve kalp sağlığını destekler.
  • Mısır, antioksidan özellikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bu salata, düşük kalorisi sayesinde diyet yapanlar için ideal bir seçenek oluşturur.

Ekstra Bilgiler

Yoğurtlu mısırlı patates salatası, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, haşlanmış bezelye, havuç veya turşu ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, salatayı daha da besleyici hale getirmek için üzerine ceviz veya fındık serpebilirsiniz. Bu salata, hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına bir öğün olarak tüketilebilir. Sonuç olarak, yoğurtlu mısırlı patates salatası, kolay hazırlanabilirliği ve sağlıklı içeriği ile her mutfakta yer alması gereken bir tariftir. Hem göz doldurucu hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gülgonca 03 Ekim 2024 Perşembe

Yoğurtlu mısırlı patates salatasını denemek isteyen biri olarak, bu tarifin özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunduğunu düşünüyorum. Patates ve mısırın birleşimi gerçekten de lezzetli ve besleyici görünüyor. Yoğurt sosunun ferahlatıcı etkisi de cabası. Malzemeler oldukça basit ve herkesin ulaşabileceği türden. Özellikle taze nane veya maydanoz eklenmesi, salataya ekstra bir aroma katacaktır. Buzdolabında bekletilmesi ise serin ve lezzetli bir servis için güzel bir ipucu. Salatanın besin değerleri de oldukça tatmin edici; lif içeriği sindirime destek olurken, düşük kalori alımını hedefleyenler için de ideal bir seçenek oluşturuyor. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilmesi, tarife olan ilgiyi artırıyor. Sizce de bu tarif, hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına bir öğün olarak tercih edilebilecek kadar pratik değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Gülgonca,

Yoğurtlu mısırlı patates salatası gerçekten yaz aylarında harika bir seçenek. Bu tarifin serinletici özelliği, sıcak havalarda hem lezzetli hem de hafif bir alternatif arayanlar için büyük bir avantaj. Patates ve mısırın uyumu, hem tat hem de besin değeri açısından oldukça doyurucu bir kombinasyon sunuyor.

Ferahlık Katacak Malzemeler
Taze nane veya maydanoz eklemek, salataya hem görsellik hem de ekstra bir aroma katmak için harika bir fikir. Bu tür yeşillikler, özellikle yaz aylarında ferah bir tat yaratıyor.

Hazırlık ve Servis İpuçları
Buzdolabında bekletme önerisi de oldukça mantıklı; soğuk servis edilen bir salata, yaz sıcaklarında daha keyifli bir deneyim sunuyor. Ayrıca, tarifin zenginleştirilebilir olması, yaratıcılığınızı kullanarak farklı lezzetler denemenize de olanak tanıyor.

Pratiklik ve Besin Değerleri
Tarifin pratikliği, hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına bir öğün olarak tercih edilmesini sağlıyor. Düşük kalori alımını hedefleyenler için ideal bir seçenek sunması da büyük bir artı. Lif içeriğiyle sindirim sistemine destek olması, sağlıklı beslenme açısından önem taşıyor.

Sonuç olarak, yoğurtlu mısırlı patates salatası hem lezzetli hem de besleyici özellikleriyle kesinlikle denemeye değer bir tarif. Denediğinizde tadını çıkaracağınızı düşünüyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Salata Tarifleri
Salata Tarifleri
Pancarlı Patates Salatası ve Malzemeleri
Pancarlı Patates Salatası ve Malzemeleri
Maş Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Maş Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Meyve Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Meyve Salatası Tarifi ve Malzemeleri