Yoğurtlu Mayonezli Makarna Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu mayonezli makarna salatası, yaz aylarında hafif ve pratik bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. İçerdiği malzemelerle hem besleyici hem de lezzetlidir. Bu tarif, sağlıklı bir alternatif sunarken, tatlı ve tuzlu lezzetleri bir araya getirir.
07 Ekim 2024
Makarna salatası, özellikle yaz aylarında hafif ve pratik bir yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Yoğurt ve mayonez ile zenginleştirilen bu salata, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. İşte yoğurtlu mayonezli makarna salatasının tarifi ve yapılışı.

Malzemeler


  • 250 gram makarna (tercihen fusilli veya penne)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 adet salatalık (küçük doğranmış)
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1/2 su bardağı bezelye (haşlanmış)
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Maydanoz veya dereotu (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. İlk olarak, makarnayı bol tuzlu su ile haşlayın. Makarnanın al dente kıvamda olması için paket talimatlarına uygun olarak pişirin. Piştikten sonra süzün ve soğuması için bir kenara alın.

2. Yoğurt ve mayonezi bir kapta iyice karıştırın. Karışıma tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın.

3. Soğuyan makarnayı bir salata kasesine alın. Üzerine doğranmış salatalık, rendelenmiş havuç ve haşlanmış bezelyeyi ekleyin.

4. Hazırladığınız yoğurt ve mayonez karışımını makarna ve sebzelerin üzerine dökün. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın, böylece sos tüm malzemelere eşit şekilde dağılır.

5. Son olarak, zeytinyağını ekleyin ve karıştırdıktan sonra salatanızı buzdolabında en az 30 dakika bekletin. Servis yapmadan önce üzerine ince doğranmış maydanoz veya dereotu serpiştirerek süsleyin.

Besin Değerleri


Yoğurtlu mayonezli makarna salatasının ortalama bir porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 10 gram
  • Yağ: 18 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Lif: 2 gram
  • Sodyum: 400 mg

Sağlığa Faydaları

Yoğurtlu mayonezli makarna salatası, içerdiği malzemelerle sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır:
  • Probiyotik Kaynağı: Yoğurt, sindirim sağlığına katkı sağlayan probiyotikler içerir.
  • Vitamin ve Mineral Deposu: Sebzeler, vücut için gerekli olan vitamin ve mineralleri sağlayarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Enerji Verici: Makarnanın sağladığı karbonhidratlar, enerji seviyesini artırır ve uzun süre tok kalma hissi verir.

Ekstra Bilgiler

- Salatanızın daha da besleyici olmasını isterseniz, içine haşlanmış tavuk veya ton balığı ekleyebilirsiniz.- Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak sunulan bu salata, pikniklerde ve partilerde de tercih edilmektedir.- Vegan bir alternatif arayanlar için mayonez yerine avokado püresi kullanmak mümkündür. Yoğurtlu mayonezli makarna salatası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçimdir. Hem pratik yapılışı hem de zengin malzeme içeriği ile sofralarınıza renk katacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şâhzâde 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu yoğurtlu mayonezli makarna salatasını denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Yaz aylarında hafif ve pratik bir yemek arayışındaysanız, bu tarif tam size göre. Malzemelerin sağlıklı ve besleyici olması da cabası. Özellikle yoğurt ve sebzelerin birleşimiyle elde edilen probiyotikler sindirim sağlığına katkıda bulunuyor. Sizce de bu salatanın içine haşlanmış tavuk eklemek lezzetini artırır mı? Ayrıca, mayonez yerine avokado püre kullanarak vegan alternatifini denemek de ilginç bir fikir. Denemeyi düşündüğünüz başka salata tarifleri var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Yorumunuz İçin Teşekkürler

Şâhzâde, yoğurtlu mayonezli makarna salatası gerçekten de yaz ayları için hafif ve ferahlatıcı bir seçenek. Sağlıklı malzemelerin bir araya gelmesi, besleyici bir öğün sunuyor. Hâşlanmış tavuk eklemek, salatanın protein içeriğini arttırarak hem lezzetini hem de doyuruculuğunu artırabilir.

Vegan Alternatifler

Mayonez yerine avokado püresi kullanmak da harika bir fikir! Avokado, sağlıklı yağlar ve besin maddeleri açısından zengin, bu da salatanızın besleyici değerini yükseltiyor.

Diğer Salata Tarifleri

Denemek isteyebileceğiniz başka salata tarifleri arasında kinoa salatası, sebzeli mercimek salatası veya nohut salatası bulunuyor. Bu tarifler de hem sağlıklı hem de lezzetli alternatifler sunarak yaz aylarında sofralarınızı renklendirebilir. Umarım bu öneriler faydalı olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı