Tavuklu marullu makarna salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunan, pratik bir tariftir. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu salata, hem hafif olması hem de içerdiği malzemeler sayesinde sağlıklı bir öğün sağlar. Tavuk, marul ve makarna gibi ana bileşenlerin bir araya gelmesiyle oluşan bu salata, çeşitli vitamin ve mineral kaynaklarını bir araya getirir.
Malzemeler:- 200 gram makarna
- 150 gram tavuk göğsü
- 1 adet marul
- 1 adet domates
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
- İsteğe bağlı olarak mısır ve zeytin
Yapılışı:- İlk olarak makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzerek soğumaya bırakın.
- Tavuk göğsünü haşlayın veya ızgara yaparak pişirin. Piştikten sonra küçük parçalara kesin.
- Marulu yıkayıp ince ince doğrayın. Domatesi de küp küp doğrayın.
- Büyük bir kasede haşlanmış makarna, tavuk, marul ve domatesi birleştirin.
- Üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak mısır ve zeytin ekleyerek servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri: Tavuklu marullu makarna salatası, 1 porsiyon için ortalama:- Kalori: 350 kcal
- Protein: 25 gram
- Karbonhidrat: 45 gram
- Yağ: 10 gram
- Fiber: 3 gram
Sağlığa Faydaları:- Tavuk, yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve kas gelişimini destekler.
- Marul, düşük kalorili bir sebze olup, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar.
- Makarna, enerji verici bir besin kaynağıdır ve sporcular için ideal bir seçimdir.
- Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri içerir ve kalp sağlığını destekler.
- Domates, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Ekstra Bilgiler: Tavuklu marullu makarna salatası, özellikle piknik ve davetler için oldukça pratik bir seçenektir. Tarif, isteğe bağlı olarak farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Ayrıca, glutensiz makarna kullanarak tarifinizi glutensiz hale getirebilirsiniz. Salatanızın lezzetini artırmak için baharat çeşitleri veya çeşitli soslarla zenginleştirebilirsiniz.
Bu tarif, sağlıklı ve dengeli bir beslenme açısından mükemmel bir örnek teşkil eder. Taze malzemelerle hazırlanan bu salata, hem göz alıcı bir sunum sağlar hem de besleyici bir öğün alternatifi sunar. |
Bu tavuklu marullu makarna salatasını denemek gerçekten harika bir fikir! Hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için birebir. Yaz aylarında hafif bir öğün ihtiyacı duyduğumda bu tarife yönelebilirim. Özellikle tavuk ve marulun birleşimi, besleyiciliği kadar lezzetiyle de dikkat çekiyor. Ayrıca, içerdiği zeytinyağı ve domatesle kalp sağlığına katkıda bulunması da benim için önemli bir artı. Salatanın içine ekleyebileceğim mısır ve zeytin gibi alternatiflerle çeşitlendirebilmek de çok hoş. Tarifin basitliği ve sağlığa olan faydaları beni cezbetti, en kısa zamanda denemek istiyorum!
Cevap yazMerhaba Dilbeste,
Yorumun için teşekkürler! Tavuklu marullu makarna salatası gerçekten hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Yaz aylarında hafif ve sağlıklı bir öğün arayanlar için mükemmel bir tercih. Tavuk ve marulun birleşimi, hem besleyici hem de doyurucu bir öğün sunuyor. Zeytinyağı ve domatesin kalp sağlığına faydaları ise bu tarifi daha da cazip hale getiriyor.
Ekleyebileceğin mısır ve zeytin gibi alternatifler ile salatanı kişiselleştirmek harika bir fikir. Böylece hem damak zevkine hitap eden hem de besin değerini artıran bir salata elde edebilirsin. Tarifin basitliği de mutfakta vakit geçirmek istemeyenler için büyük bir avantaj. En kısa zamanda denemeni sabırsızlıkla bekliyorum! Afiyet olsun!