Tahinli Marul Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tahinli marul salatası, hafif ve besleyici bir seçenektir. Marulun taze yaprakları ile tahinin birleşimi, yaz aylarında serinletici bir lezzet sunar. Bu tarif, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir alternatif oluşturur.
06 Ekim 2024
Tahinli marul salatası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olarak sofralarımızda yer alır. Bu salata, tahin ve marulun bir araya gelmesiyle oluşan hafif, besleyici ve doyurucu bir tariftir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilen bu salata, vitamin, mineral ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir içeriğe sahiptir.

Malzemeler


  • 1 adet marul
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Tuza göre
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • 1/4 su bardağı su (sos için)
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya susam

Yapılışı


1. Marulu iyice yıkayın ve suyun süzülmesi için bir kenara alın.

2. Bir karıştırma kabında tahin, limon suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak (isteğe bağlı) ve suyu ekleyin.

3. Malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir sos elde edin. Sosun kıvamını isteğinize göre su ekleyerek ayarlayabilirsiniz.

4. Marulları parçalara ayırın ve bir salata kasesine alın.

5. Hazırladığınız tahin sosunu marulların üzerine dökün.

6. İsteğe bağlı olarak üzerine ceviz veya susam serpiştirin.

7. Salatayı iyice karıştırdıktan sonra servis yapın.

Besin Değerleri


Tahinli marul salatasının besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) tahinli marul salatası şu besin değerlerine sahiptir:- Kalori: 250 kcal- Protein: 6 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 15 g- Lif: 5 g- Şeker: 2 g

Sağlığa Faydaları

Tahinli marul salatası, çeşitli sağlık yararları sunmaktadır:
  • Vitamin ve Mineral Kaynağı: Marul, A, C ve K vitaminleri ile folat açısından zengin bir sebzedir. Tahin ise kalsiyum, demir ve B vitaminleri içerir.
  • Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçerdiği C vitamini ile bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
  • Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalorili bir salata olması nedeniyle diyetlerde tercih edilebilir.
  • Kalp Sağlığı: Zeytinyağı ve tahin, sağlıklı yağlar içerir; bu da kalp sağlığını destekler.

Ekstra Bilgiler
- Tahin, susam tohumlarının ezilmesiyle elde edilen bir besindir ve zengin bir omega-3 yağ asidi kaynağıdır.- Salatanızın lezzetini artırmak için nane veya maydanoz ekleyebilirsiniz.- Vegan ve vejetaryen diyetler için uygun bir seçenektir.- Marulun farklı çeşitleriyle (iceberg, Romaine, vb.) bu salatayı çeşitlendirebilirsiniz.

Tahinli marul salatası, hem sağlıklı hem de pratik bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak sofralarınızı süsleyecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Karasu 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tahinli marul salatasını denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle yaz aylarında hafif ve serinletici bir seçenek arıyorsak, bu tarif tam da ihtiyacımız olan şey gibi. Tahinin sağladığı besin değerleri ve marulun vitamin zenginliği bir araya geldiğinde ortaya çıkan lezzeti düşünmek bile iştah açıcı. Ayrıca, sosun kıvamını su ekleyerek ayarlamak fikri pratik bir dokunuş olmuş. Farklı marul çeşitleriyle denemek de çok keyifli olabilir. Peki, bu salatayı hazırlarken başka hangi malzemeleri eklemeyi önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Karasu,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Tahinli Marul Salatası gerçekten de yaz aylarında serinletici ve hafif bir seçenek sunuyor. İçindeki tahin ve marulun birleşimi, hem lezzet hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir salata olmasını sağlıyor.

Salatanızı zenginleştirmek için birkaç önerim var. Avokado eklemek, hem kremsi bir doku katacak hem de sağlıklı yağlar almanızı sağlayacaktır. Cherry domates veya salatalık gibi taze sebzeler, salatanıza renk ve ferahlık katabilir. Ayrıca, ceviz veya badem gibi kuruyemişler ekleyerek kıtırlık ve ekstra besin değeri sunabilirsiniz. Eğer biraz daha protein isterseniz, haşlanmış nohut eklemek harika bir seçenek olacaktır.

Bu malzemelerle farklı tat kombinasyonları oluşturabilir, kişisel damak zevkinize göre salatanızı özelleştirebilirsiniz. Denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kolay Salata Tarifleri ve Malzemeleri
Kolay Salata Tarifleri ve Malzemeleri
Güncel
Tabule Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tabule Salatası Tarifi ve Malzemeleri