Şehriye salatası, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek sunan, besleyici ve pratik bir yemektir. İki renkli şehriye salatası, hem göz alıcı görünümü hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek. Bu salata, hem ana yemeklerin yanında bir garnitür olarak hem de tek başına hafif bir öğün olarak tercih edilebilir. Malzemeler
Yapılışı1. İlk olarak, şehriyeleri ve makarnayı ayrı tencerelerde tuzlu suda haşlayın. Şehriyeler genellikle 8-10 dakika, makarnalar ise paket talimatlarına göre haşlanmalıdır. 2. Haşlanan şehriye ve makarnaları süzerek soğuk su altında durulayın. Bu işlem, şehriyelerin ve makarnaların yapışmasını önleyecektir. 3. Geniş bir salata kasesine haşlanmış şehriye ve makarnaları alın. 4. Üzerine haşlanmış bezelye, doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin. 5. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırarak salatanın sosunu hazırlayın. 6. Sosu salatanın üzerine dökün ve malzemeleri nazikçe karıştırın. 7. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanozu ekleyin. 8. Salatayı buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin, ardından soğuk servis edin. Besin DeğerleriBu tarifteki malzemelerin ortalama besin değerleri:- Kalori: 250 kcal (1 porsiyon)- Protein: 7 g- Yağ: 12 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 3 g Sağlığa Faydalarıİki renkli şehriye salatasının sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:
Ekstra Bilgiler |
.jpg "Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Piyaz Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kereviz Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patlıcan Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Avokado Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Bu iki renkli şehriye salatasını denemek için sabırsızlanıyorum! Yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak harika görünüyor. Özellikle sebzelerin vitamin ve mineral açısından zengin olması, sağlıklı beslenmek isteyenler için büyük bir artı. Ayrıca, sosunu hazırlarken zeytinyağı ve limon suyu kullanmak, lezzete lezzet katacak gibi görünüyor. Salatayı dinlendirdikten sonra soğuk servis etmek de oldukça iyi bir fikir. Salatanın besin değerleri de çok makul, düşük kalorili bir alternatif arayanlar için ideal. Ekstra malzemelerle zenginleştirme fikri de harika; haşlanmış tavuk veya ton balığı eklemek, salatanın protein içeriğini artıracak. Vegan alternatifler düşünmek de çok güzel, avokado yağı ile hazırlamak kesinlikle ilgi çekici. Farklı sebzeler ekleyerek daha renkli bir görünüm elde etmek de salatanın cazibesini artırır. Bu tarifi mutlaka denemeliyim!
Cevap yazMerhaba Ahla,
Görüşlerin gerçekten çok keyifli! İki renkli şehriye salatası yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak harika bir tercih. Sebzelerin vitamin ve mineral açısından zengin olması, sağlıklı beslenmek isteyenler için büyük bir avantaj. Zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanan sosun lezzeti gerçekten de salatayı daha da çekici hale getirecektir.
Salatayı dinlendirdikten sonra soğuk servis etme fikri de oldukça iyi; bu şekilde hem lezzetini artırmış olursun hem de ferahlatıcı bir deneyim yaşarsın. Düşük kalorili bir alternatif arayanlar için ideal olduğunu da belirtmek gerek. Ekstra malzemelerle zenginleştirme konusunda haşlanmış tavuk veya ton balığı eklemenin salatanın protein içeriğini artıracağını düşünmek gerçekten mantıklı.
Vegan alternatifler düşünmek de çok güzel bir fikir, avokado yağı ile hazırlamak kesinlikle ilgi çekici. Farklı sebzeler ekleyerek daha renkli bir görünüm elde etmek de salatanın cazibesini artıracaktır. Bu tarifi denemek için sabırsızlanman çok anlaşılır; kesinlikle harika bir lezzet keşfi olacak!
Afiyet olsun!