Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası, hafif ve besleyici bir seçenek olarak yaz aylarında tercih edilir. İçeriğindeki sebzeler ve arpa şehriye ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Hazırlanması kolay olan bu salata, pratik bir şekilde sofralarda yer alabilir.
08 Ekim 2024
Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası, hafif ve besleyici bir yemek seçeneğidir. Genellikle yaz aylarında tercih edilen bu salata, içeriğindeki sebzeler ve arpa şehriye ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunar. Salatanın hazırlanması oldukça kolaydır ve pratik bir şekilde sofralarda yer alabilir.

Malzemeler


  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 adet havuç (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı limon suyu
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Yapılışı


  • Öncelikle, arpa şehriyeleri tuzlu suda haşlayın. Şehriyeler yumuşadıktan sonra süzün ve soğuması için kenara alın.
  • Haşlanmış bezelyeleri, doğranmış havuçları, kırmızı biberleri ve mısırı bir kasede birleştirin.
  • Soğuyan arpa şehriyeleri de bu karışıma ekleyin.
  • Bir başka kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
  • Hazırladığınız sosu sebzelerin ve şehriyelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • Son olarak, maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri


Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası, içerdiği malzemelerle dengeli bir besin profili sunar. Genel olarak 1 porsiyon (200 gram) için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 6 g
  • Lif: 3 g

Sağlığa Faydaları

Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası, aşağıdaki sağlık faydalarını sunar:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Vitamin ve mineral açısından zengin sebzeler ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp sağlığını destekleyen zeytinyağı, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
  • Düşük kalori içeriği sayesinde diyet yapanlar için ideal bir seçenektir.
  • Hidrasyon sağlaması için bol miktarda su içeren sebzeler içerir.

Ekstra Bilgiler

Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, haşlanmış brokoli, çeri domates veya avokado ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, salatayı daha doyurucu hale getirmek için içerisine haşlanmış tavuk veya ton balığı eklenebilir. Bu salata, önceden hazırlanıp buzdolabında bekletildiğinde lezzetleri daha da derinleşir, bu nedenle toplu yemek hazırlıkları için de uygündür. Yaz aylarında piknikler, barbeküler veya hafif akşam yemekleri için mükemmel bir alternatiftir. Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası, hem göz alıcı renkleri hem de zengin besin içeriği ile sofralarınıza lezzet katacak bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Münzir 04 Ekim 2024 Cuma

Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle yaz aylarında hafif ve besleyici bir seçenek arayanlar için çok uygun görünüyor. Malzemelerin hazırlanışı ve salatanın yapılışı oldukça pratik, bu da benim gibi yoğun çalışanlar için büyük bir avantaj. Ayrıca, besin değerleri de oldukça dengeli. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi desteklemesi ve düşük kalori olması, diyet yapanlar için harika bir özellik. Sizce bu tarife ek olarak hangi sebzeleri denemek daha iyi olur? Özellikle yazın daha fazla sebze eklemek istediğimde hangi kombinasyonları önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Münzir,

Garnitürlü Arpa Şehriye Salatası tarifine olan ilginizi duymak harika! Özellikle yaz aylarında hafif ve besleyici yemekler tercih etmek gerçekten önemli. Bu salatanın pratikliği, yoğun bir tempoda çalışanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Besin değerlerinin dengeli olması da sağlıklı beslenme açısından çok faydalı.

Ek olarak, salatanıza ekleyebileceğiniz sebzeler konusunda birkaç önerim var. Öncelikle, domates ve salatalık gibi yaz sebzeleri, hem taze bir tat katacak hem de salatanızı daha renkli hale getirecektir. Bunun yanı sıra, biber (özellikle kırmızı ve sarı) eklemek, lezzet ve vitamin açısından zenginlik sağlar. Havuç rendesi de hem tat hem de görsellik açısından güzel bir dokunuş olur. Eğer biraz daha farklı bir tat arıyorsanız, avokado eklemeyi düşünebilirsiniz; bu, salatanıza kremamsı bir doku katarken sağlıklı yağlar da sağlayacaktır.

Son olarak, taze soğan ve maydanoz gibi yeşillikler de salatanızın ferah ve hafif bir lezzet kazanmasına yardımcı olacaktır. Bu sebzelerle denemeler yaparak, damak zevkinize en uygun kombinasyonları bulabilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Roka Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı
Salata Diyeti Tarifi ve Yapılışı